devi

KOMPAS.com - Jika Anda bepergian ke kota-kota lain di Indonesia, atau ke negara-negara lain, Anda mungkin akan menerima menu khas sarapan di hotel, seperti sereal, omelet, atau American breakfast yang terdiri atas telur ceplok, bacon atau sosis, dan roti isi. Namun cobalah Anda keluar dari hotel dan menemui penjaja makanan kaki lima. Anda akan menemukan beragam menu sarapan yang belum pernah Anda temukan di Indonesia. Menu sarapan negara-negara di Asia dan Afrika ini tergolong berat dan berlemak. Ingin tahu apa saja yang menjadi bahan bakar mereka sebelum mulai bekerja?
Huevos motulenos
Sarapan favorit rakyat Meksiko ini berasal dari Yucatan Peninsula, sisi tenggara Meksiko. Terdiri atas dua telur yang disajikan di atas tostada (tortilla yang digoreng kering), dengan "lauk" berupa tomat, ham, kacang polong, platanos maduros (pisang goreng), queso fresco (keju putih), dan kadang-kadang kacang hitam.
Platos tipicos
Orang El Salvador amat menikmati sarapan yang dibuat dari makanan nasional standar, yang terdiri atas pisang raja goreng yang manis, casamiento (kacang hitam dan nasi dengan saus bawang), dan salsa.
Breakfast tagine
Tagine adalah daging kambing yang direbus dalam waktu lama, dengan sejumlah sayuran dan rempah-rempah tradisional. Sarapan khas Maroko ini diberi nama sesuai pot tanah liat dimana bahan-bahan tersebut dimasak. Jika ada sisa makanan, biasanya dimakan untuk sarapan esok harinya.
Ful medames
Umumnya sarapan khas Mesir ini dimakan pagi-pagi, berupa luas kacang yang dimasak dalam waktu cukup lama (sebagian atau sampai benar-benar menjadi bubur). Disajikan dengan minyak zaitun, taburan seledri, bawang bombay, bawang putih, jus lemon, dan dimakan dengan roti.
Khichdi
Sarapan standar kaum Hindi, berupa campuran nasi, lentil, dan berbagai bumbu, ditemani dengan side dish berupa terong yang digoreng dengan minyak banyak, acar, dan yogurt. Menu ini juga biasa dinikmati penduduk di Pakistan, India bagian utara, dan Bangladesh.
Appam
Menu ini populer di kawasan Sri Lanka dan barat daya India. Sajiannya berupa pancake yang dibuat dari tepung nasi yang difermentasikan, dan dapat dinikmati dengan saus pedas atau dibuat dengan cita rasa telur, madu, atau krim kelapa. Dilihat dari penampilan dan bahan bakunya sih, mirip dengan apem ya, cemilan khas dari Jawa.
Natto on rice with miso soup
Orang Jepang ternyata tidak hanya menikmati shabu-shabu, sukiyaki, yakiniku, sushi, dan lain sebagainya yang Anda kenal di sini. Untuk sarapan, menu mereka terdiri atas natto (kacang kedelai yang difermentasikan) yang dituang di atas nasi, bersama dengan sup miso dan teh hijau.
Nasi lemak
Nah, kalau nasi lemak Anda pasti sudah tahu. Menu yang populer di Malaysia ini terdiri atas nasi santan (nasi uduk), mentimun, ikan teri, kacang goreng, telur rebus, dan sambal, dibungkus dengan daun pisang dan dilapis kertas koran atau kertas coklat. Cukup nyambung sih, untuk selera kita.
Turkish tarhana
Di Turki, tarhana merupakan kombinasi gandum, yogurt, dan sayuran yang difermentasikan dan digoreng, sehingga menjadi sup kental yang bisa dimakan kapan saja. Namun sajian ini terutama dinikmati sebagai menu sarapan.
Boerewors
Anda suka makan sosis? Cobalah sajian sosis tradisional yang dibuat dari irisan kasar daging sapi, dengan cita rasa berbagai bumbu dan lemak, dan dimakan dengan orak-arik telur burung unta. Menu ini banyak dihidangkan di kawasan Botswana, Namibia, Lesotho, Zimbabwe, dan Afrika Selatan.
Label: 0 komentar | edit post
devi

KOMPAS.com - Sultan Hamengku Buwono X menuliskan kata pengantar dalam buku Fisika Batik karya Tim Peneliti Bandung Fe Institute, Hokky Situngkir dan Rolan Dahlan. Ia menceritakan, bahwa pada masa silam, batik bukanlah sekadar keterampilan melukis. Seni batik sesungguhnya sarat akan pendidikan etika dan estetika bagi wanita zaman dulu. Batik merupakan sebuah jejak sejarah yang menandai peristiwa penting dalam kehidupan masyarakat Jawa dari dulu hingga sekarang. Sehingga tak heran, batik selalu mengalami perkembangan dan berakulturasi dengan budaya di sekelilingnya. Perkembangan itu menandakan lokasi, tempat, dan jiwa seni masing-masing tempat pengrajin batik secara turun-temurun.

Asal-usul nama

Dituliskan oleh Sultan Hamengku Buwono X, batik adalah teknik perintang warna dengan menggunakan malam, yang diperkenalkan oleh Chastelein, anggota Raad van Indie (Dewan Hindia) pada tahun 1705. Ia menamakan proses ini batex. Selain itu, nama batik juga konon berasal dari kata ngemban titik, yang merupakan asal-usul dari proses pembuatannya. Batik memerlukan banyak tenaga kerja, dari desain, gambar motif, membuka-tutup kain dengan malam, mewarnai, hingga memasarkan batik. Ada pula yang mengartikan batik dengan mbabate saka sithik. Maknanya, dimulai dan dikerjakan sedikit demi sedikit dan butuh kesabaran luar biasa.


Perkembangannya

Hingga kini terdapat beragam jenis batik, misalnya batik Belanda, batik China, batik Wong Kaji, batik Wong Cilik, dan batik Klasik. Sejak pertama kali dikerjakan oleh manusia, batik terus berkembang sesuai karakter zaman dan lokasi si pengrajin. Batik bisa dibilang menjadi ciri masa tertentu. Misal, pada zaman pertengahan terciri dengan keanggunan aristokrasi. Seiring dengan perkembangan zaman, batik pun berubah. Tak hanya dari warna saja, tetapi juga model, modul, dan modenya. Di era sekarang, batik harus mampu mengikuti permintaan pemakai.
Proses pembuatannya pun berubah-ubah, dari batik tulis (hand drawn), batik cap (hand-stamp), hingga batik Pekalongan dengan teknologi screen (yang biasa dipakai dalam teknik sablon atau printing). Baru-baru ini, para peneliti dari Bandung Fe Institute memperkenalkan batik fraktal. Menurut UNESCO, batik fraktal adalah pola batik kontemporer yang digenerasikan lewat komputer dari pola batik tradisional yang dituliskan ulang dalam bentuk matematika.

Batik itu spesial

Batik sudah mendapatkan apresiasi dari mancanegara, bahkan telah dikukuhkan oleh UNESCO pada hari ini, Jumat (2/10), di Abu Dhabi, Uni Emirat Arab. Namun, sebenarnya, apa yang membuat batik menjadi sesuatu yang spesial?
Taruna K. Kusmayadi, ketua Asosiasi Perancang Pengusaha Mode Indonesia (APPMI) mengatakan, “Menurut saya, batik sudah banyak dieksplor. Batik lebih mapan untuk dibuat beragam. Masing-masing masyarakat Indonesia bisa jadi punya batik, tetapi songket atau jenis kain lainnya, belum tentu. Itulah kelebihan batik, ia lebih advance. Lebih mayoritas. Apalagi pusat pengrajinnya banyak di Jawa, yang infrastrukturnya lebih maju, berkembang, dan memiliki banyak tenaga terampil.”
Boyonz Ilyas, perancang lokal yang membawa batik ke kancah peragaan busana internasional fashion week di Bali tahun 2001 mengatakan, “Saya kagum dengan batik yang dikerjakan handmade, karena memiliki olahrasa dari manusia. Yang mengagumkan dari batik adalah ia sangat fleksibel tapi tetap mengagumkan. Batik itu spesial, ia mampu mengikuti apa pun yang kita ingini, bisa ditabrak antarmotifnya, bisa diselaraskan dengan warna padanan, dan banyak lainnya.”
Label: 0 komentar | edit post
Karakter Wanita Sesuai Tas yang Dipakai
devi




KOMPAS.com - You are what you carry. Itu bila yang dimaksud adalah tas. Jenis tas yang Anda bawa konon bisa mengatakan siapa sebenarnya Anda, bagaimana selera Anda, dan bagaimana kepribadian Anda. Tak perlu mencibir dulu, karena beberapa klaim yang dibuat sebetulnya ada benarnya. Misalnya, Anda yang gemar memakai shoulder bag biasanya sangat penuh pengertian dan praktis. Sebab (mungkin ini maksudnya) tas ini ukurannya tak terlalu besar, sehingga tidak menghabiskan tempat. Meskipun begitu, cukup besar untuk membawa barang-barang pribadi Anda.Nah, Anda ingin tahu bagaimana karakter Anda menurut tas yang Anda bawa? Silakan dicek:
1. Oversized bag. Tas berukuran besar memberi kesan pemakainya lebih langsing, dan ini yang Anda sukai. Anda juga suka tas yang bisa dipakai setiap hari, sehingga bisa menyimpan cermin, lipstik, sikat rambut, atau atasan untuk dipakai pada acara nanti sore. Anda yang senang memakai tas hobo berarti cukup pintar, tapi juga sedikit malas.
2. Tas berwarna nude. Membawa tas dengan warna nude atau krem menunjukkan bahwa Anda berkepribadian menawan dan ramah. Handbag berwarna netral juga menandakan bahwa Anda seorang practical shopper. Anda selalu membeli sesuatu yang akan cocok dikenakan dengan seluruh koleksi pakaian Anda.
3. Clutch. Menurut situs gaya hidup, Luxist.com, perempuan yang memakai clutch untuk keperluan sehari-hari adalah seorang "jet-setter". Benar begitu? Hm... yang jelas tas kepit yang tipis ini memang nyaris tak bisa menyimpan barang-barang besar, kecuali mungkin ponsel dan dompet yang tak terlalu tebal. Maka orang yang memakainya setiap hari kemungkinan punya asisten (atau pacar) yang dengan setia membuntuti sambil membawakan barang-barang Anda yang lain.
4. Tas yang mengilap atau menyolok. Tas yang berwarna meriah, atau eye-catching berkat pernak-perniknya, mengindikasikan seseorang percaya diri. Namun memakai tas yang menarik perhatian juga menunjukkan bahwa pemakainya cenderung mengabaikan orang lain ketika ia sedang berjalan di jalanan.
Label: 0 komentar | edit post
devi

JAKARTA, KOMPAS.com — Mantan Ketua Komite Stabilitas Sistem Keuangan (KSSK) Sri Mulyani mengatakan, persoalan Bank Century merupakan ekses dari krisis global yang mulai menerpa Indonesia. Kondisi yang dihadapi saat pengambilan keputusan, menurutnya, melihat adanya indikator kriris yang meluas ke dunia perbankan medio Oktober-November 2008. Ia mengatakan, penggelontoran dana penyelamatan bagi Bank Century belum menimbulkan kerugian negara.
... belum diputuskan sebagai kerugian, karena banknya masih ada.
"Saya belum melihat ada kerugian negara," kata Sri Mulyani, yang juga menjabat Menteri Keuangan, saat menjawab pertanyaan anggota Pansus Angket Kasus Bank Century dalam pemeriksaan, Rabu (13/1/2010) di Gedung DPR, Jakarta.

Penyertaan Modal Sementara (PMS) yang digelontorkan pada Bank Century adalah dana Lembaga Penjamin Simpanan (LPS). "Dan belum diputuskan sebagai kerugian, karena banknya masih ada," ujarnya.
Bank Century saat ini masih beroperasi dengan nama Bank Mutiara. Keputusan penyelamatan Century dianggap Sri Mulyani merupakan bagian dari pencegahan dan penanganan krisis sesuai garis kebijakan yang diberikan Presiden. Presiden, jelasnya, memandatkan bahwa pada krisis 2008, Indonesia tidak boleh jatuh pada lubang krisis seperti yang terjadi pada tahun 1997-1998.
Label: 0 komentar | edit post
Memilih Kuteks Sesuai Warna Kulit
devi

KOMPAS.com - Ketika Anda merasa kuteks warna ungu tidak cocok untuk kulit Anda, Anda tentu akan mencoba warna-warna lain yang lebih tepat untuk Anda. Padahal, tentu ada banyak nuansa dari setiap warna yang bisa menonjolkan warna kulit Anda. Lalu bagaimana cara menemukan warna yang tepat dengan kulit Anda?
* Kenali jenis warna kulit Anda. Apa pun warna yang Anda pilih, misalnya warna-warna nude, terang, dan gelap, kulit Anda akan memantulkan bayangan yang cocok dengan kuteks tersebut. Perempuan dengan warna kulit kuning langsat dan kecoklatan sangat bagus menggunakan warna putih, abu-abu kecoklatan, dan krem, juga warna-warna terang seperti oranye dan gelap seperti coral dan coklat.
Sedangkan warna bernada biru, biru terang, dan warna yang cenderung gelap seperti fuchsia dan ungu tua, cocok untuk mereka yang memiliki warna kulit putih dan kemerahan. Jika Anda tidak yakin mana kategori kulit Anda, pulas warna merah tomat dan kekuningan di tangan yang satu, dan warna merah cherry atau kebiru-biruan di tangan yang lain. Anda akan bisa langsung memastikan warna apa yang cocok untuk Anda.
* Gunakan warna-warna mutiara. Yang dimaksud adalah warna putih mutiara yang saat ini sedang tren, bukan warna putih pucat yang sering kita lihat di tahun '80-an. Warna ini sangat disarankan untuk mereka yang ingin tampil mewah.
* Minta saran. Ahli meni-pedi bisa jadi orang pertama yang bisa Anda mintai saran. Jelaskan seperti apa warna yang Anda inginkan, sebelum Anda memutuskan untuk membeli. Mereka akan langsung memberi jawaban saat itu juga, apakah Anda cocok dengan warna lembut atau gelap.
* Gunakan sampelnya. Jangan takut untuk mencoba memoleskan kuteks pada seluruh bagian kuku. Sebab jika Anda hanya mencoba untuk setengah kuku saja, maka tidak akan terlihat jelas apakah Anda memang cocok dengan warna tersebut. Kemudian tunggu hingga kering. Setelah kering, baru ambil keputusan, apakah Anda merasa cocok dengan warna tersebut. Kalau tidak, minta mereka untuk menyarankan warna lain.


Sumber: Allure
Label: 0 komentar | edit post
Memotong Poni Sendiri, Yuk!
devi







Sebaiknya potong rambut saat rambut dalam keadaan kering.

KOMPAS.com - Poni bisa membuat penampilan Anda terlihat seksi. Tetapi ketika poni ini semakin panjang menutupi wajah -entah poni model Dora atau poni shaggy- Anda pasti jadi gerah sendiri. Jika Anda kelewat sibuk untuk mampir ke salon langganan sekadar untuk memotong poni, berani enggak memotong poni sendiri?Bila Anda cukup berani untuk mencoba, silakan ikuti langkah-langkah dari beauty.about.com ini. Yang Anda perlukan hanya gunting yang tajam, dengan panjang tak lebih dari 12 cm. Anda bisa membeli gunting semacam ini di supplier peralatan salon. Waktu yang Anda perlukan untuk trimming poni ini hanya sekitar 10 menit. Siap mencoba?
1. Potong rambut saat rambut Anda kering. Jika Anda memotong rambut dalam keadaan rambut basah, rambut akan mengkerut ketika kering, sehingga akan terlihat lebih pendek. Kalau Anda biasa mem-blow dry poni, aplikasikan dulu styling gel, baru mengeringkannya. Jika Anda tak suka mem-blow dry, keringkan saja secara air dry (tanpa disisir dulu).

2. Dengan menggunakan sisir, pisahkan poni yang belum akan dipotong. Anda bisa memisahkan rambut lainnya dengan jepit rambut, dan biarkan poni yang akan dipotong tergerai.

3. Bagi poni menjadi dua menggunakan styling comb (dengan gigi tipis). Ambil satu sisi, dan sisir poni ke bawah dengan gigi sisir menghadap keluar. Tempelkan sisir pada tulang alis. Jangan memotong poni lebih pendek daripada letak sisir pada tulang alis Anda.

4. (Lompat ke langkah 5 jika poni Anda model shaggy yang membentuk wajah) Mulailah memotong rambut dengan sudut 45 derajat. Tak perlu terburu-buru, pastikan potongan Anda rapi. Jangan memotong poni dalam posisi lurus, karena tidak mungkin menjaga garis tetap lurus. 5. Jika poni Anda shaggy yang membentuk wajah, tinggalkan gunting Anda, dan gunakan pisau cukur dengan satu silet yang baru (gunting lebih licin dan membuat potongan kurang rapi). Menurut hairstylist Chris McMillan, menggunakan pisau cukur jauh lebih baik hasilnya daripada gunting. Untuk mulai memotong rambut, tarik poni dengan jari telunjuk dan jari tengah Anda. Geser jari ke arah ujung rambut, lalu potong rambut sejauh di atas jari Anda.

6. Ulangi proses ini untuk bagian rambut satunya.

7. Jika poni Anda terlalu lebat, Anda bisa menambahkan layer. Ambil sebagian poni di antara dua jari, lalu tarik rambut ke atas kepala. Geserkan jari ke atas ke ujung rambut, dan biarkan sejumlah rambut terjatuh. Turunkan jari Anda sepanjang sekitar 2 cm ke bagian rambut, lalu potong paling banyak 1 cm di atas jari Anda. 8. Jika poni Anda memiliki layer yang panjang, pastikan panjangnya sama dengan menarik sejumput rambut di sisi kiri-kanan kepala ke arah tengah wajah. Kedua sisi rambut harus berjarak sama dari pangkal hidung, begitu saran McMillan.

Tips:Ketika men-trimming poni, usahakan memotong ke arah atas. Cara ini akan memastikan bahwa guntingan tidak seimbang tidak akan begitu kentara. Selain itu rambut Anda akan terlihat shaggy alami.
Label: 0 komentar | edit post
Akhirnya jadi
devi
halo.. kenalkan nama saya devi. Ini adalah pertama kalinya saya membuat sebuah blog. Akhirnya jadi juga sebuah blog sederhana setelah beberapa kali pindah komputer karena berbagai sebab. :)
saya masih seorang nubie, jadi mohon bimbingan dari para blogger sekalian.
hope u enjoy it and have a nice day!
Label: 1 komentar | edit post